Brot backen ist mehr als nur Mehl, Wasser und Salz zusammen zu kneten. Es macht glücklich, macht Freude und gibt einfach ein tolles Gefühl!

Nach dem Kurs kannst Du selber lang geführte Brote mit Sauerteig backen. Du erfährst das Geheimnis vom Sauerteig und wirst sehen, deine Brote halten viel länger frisch, sind besonders bekömmlich und Du hast die Kontrolle über die Zutaten in deinem Brot. 

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Es wird dein eigenes Handwerk. 

 

Ich freue mich darauf mit Dir Brot zu Backen.